2011年 10月 26日 ( 水 ) 院長日記

頑固な蕎麦屋

本日休診日、かねて友人から「美味いよ」といわれた蕎麦屋にいきました。 親爺と女将さんの２人と聞きました、そして予約がいるとも聞いていたので１：３０ Ｐ．Ｍ．としたのですが蕎麦がなくなると食べれないので１：１０とのこと。 急いでいきました。 古い店構え、蕎麦味噌、せいろを頼み待つ事２０分でてきました。 こしがあり美味しい、でも頑固親爺の怒鳴り声もきこえなかなか一徹な店です。 時間があり、穏やかなお客向きかな？